这次不仅蔡小虾，就连田青禾都不知道吃亏在哪里。

上官勇这才一副恶作剧得逞的笑容：“尹寿昌作为十年经验的精雕师，现在又是六星厨师，厨艺天赋是有的，而且也早就被总会关注了。”

“但是，”上官勇语气中带着一点同情：“尹寿昌的商业价值很低，职业上限也很低。”

田青禾和蔡小虾就更不明白了，特别是田青禾：“就算抛开六星厨师这个身份，尹寿昌作为十年精雕经验的后厨美工，商业价值也不会低吧？”

“这！就是问题所在啊！”上官勇摇摇头：“你看，就连你看中的都是他的精雕经验，以他的经历，表现和成绩来说，其实不会收到太多高级厨师协会的邀请，他的选择性很小。”

“更不要说，高级厨师协会的学习是完全另一种形式，所有高级厨师都会选择一边学习一边就业，而他呢……”

上官勇又是可惜的叹口气：“即便是收到工作邀请，其实也不是请他去做菜的，和你一样，都是请他去做后厨美工。”

“而后厨美工和厨师，其实是两个职业，他的职业上限也被这一点狠狠的卡死了，高级厨师不会和他一个精雕师交流做菜的经验。”

“这就是大家对精雕师都很客气，但精雕师的实际地位很低的原因了，精雕师说白了……还是一种苦力。”

上官勇看向田青禾：“你给他开的三百万年薪，其实有点高了，他这种水平的精雕师正常收入也就是一百到一百五十万之间，但相比之下，他真正缺的根本不是钱，没看他听到你家二老板要收徒之后，直接就忽视了你两倍于市场价的年薪吗？”

田青禾不理解：“但我花三百万请他，是让他除了后厨美工之外，还要做菜啊！到底谁会请一个六星厨师回去，只做后厨美工啊！”

上官勇一愣，顿感愧不如人：“那你还真是个奸商……”

要知道六星厨师的标准薪资虽然是六万块，但实际上年收入绝不低于一百万，毕竟六星厨师的数量完全满足不了市场的需求。

别说六星，从四星开始，厨师和餐厅之间就是半就业半合作的关系，分红比例一般在15%到35%不等，关键看厨师的星级和在餐厅中所占的业务比例。

更不要说尹寿昌这种皓月厨师大赛的选手，所谓的商业价值低，也是对比其他皓月大赛的选手而言。

“不过眼界浅了！”上官勇道出尹寿昌的就业真相：“其他高级餐厅请尹寿昌，肯定是只做精雕师，他们自己就有自己合作的高级厨师，不需要尹寿昌做菜。”

“而中级餐厅呢，请尹寿昌去做菜的话，又有点成本太高了，尹寿昌的菜……卖不了高价……”