小三笑着说了句：「够了。」接着把块碎银子给了那大妈，大妈见银子那么大一块，惊讶又欢喜，而后小三也一派轻松自然地走了。

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回到客栈里，岳老头正在和他女儿小饺子挑着菜，一见小三他们回来，便露出了笑容。「三爷。」

「嗯。」小三点点头，径自走进了厨房。

小五、小六尾随小三入厨，手上的东西放下后，小三两手袖子往上一拢，便开始搅和出门前就已生火熬煮的猪骨头汤。

浓浓的上汤香气在厨房里弥漫，小三拿出了一袋面粉想着菜式，见小六抱着母鸡在旁边等着，小三遂说：「去把那只鸡宰了，然后煮道菜出来。」

「咦，要我煮菜，我不会啊！」小六惊讶地道。

「没有人天生什么都会，任何东西都得亲手摸过，一步一步反复地学，才会记住。你们两个打小就和我一样把厨房当睡房进出，我怎么作菜你们也是看得最多的。如果连只鸡都不会烹煮，将来带你们出去，是要让老子丢脸丢到死吗？」小三边说边舀了几勺面粉，用上汤替代水，一点一点地加入面团中，缓缓揉成团。

小三用下巴指了小五一下，道：「去帮小六。」

小六只好到厨房外头的小院杀鸡，小五则在旁边看着。谁知刚刚捧回来的鸡不叫，小六拿着刀捉住鸡脖子时鸡就开始咕咕乱叫死命挣扎。

小六一刀往鸡脖子剁下去，结果手没抓稳，竟叫那鸡脖子只断了一些。

死一半脖子流满血的鸡，一边喷血一边满院子叫，叫一叫还会「咳咳」两声，为了避免岳老头的小院全都是血，小五也只得跟着小六追着那只着实命韧的母鸡。