灌好的香肠不能立即吃,得等到放在阴凉通风处阴干以后,上锅蒸熟才能吃。
这个愿望是没办法满足他了。
“这么麻烦啊!”熊孩子还抱怨上了。
何小西照着屁股给了一脚。
第二天一早,何小西就起床去晾晒香肠。前几天腌制的咸鱼,也该拿出去晾制了。
或许是美食驱使着,老武也带着一群孩子过来帮忙。
何小西一看人手足够了,用不着她上手干活。就把场地留给他们,自己去准备中午请客的饭菜了。
煮成半成品的肉骨头和排骨,加上材料继续烹煮。大肠捞出来切断,准备做鲁地特色菜九转大肠。
猪肚切丝,准备炒肚丝。
何小西一边掂着锅,一边给何时来讲解每样菜的配料和火候。
何小西炒好一锅盛出来装盘,换何时来上手:“给你,你炒一锅试试。”
何时来这些日子在灶上锻炼出来了,也不怯场,接过去就炒起来。
第706章 龙生龙凤生凤
吃货老武,吃撑了歪在椅子上站不起来。他儿子澄娃子跟他一个样,也歪在另一边。真是龙生龙凤生凤,老鼠的儿子会打洞。
剩下的食材,何小西收拾出来一部分让陆大嫂带回去。