有的厨师,能把一千道菜做出一个味道,最佳代表就是食堂大叔。
而有的厨师,能把一道菜做出一千种味道,这才是真正的大厨!
老王对挑梁的把控已经很好了,所以不会像别的店里的羊蝎子那样,除了体验一下羊蝎子的口感,并不会让人觉得有什么好吃的。
他的作料压住了羊蝎子的膻味,却也没有因为下料太过而导致和烂大街的小店羊蝎子一个味儿。
易溪想,这就是他胜过其他厨师的地方了,只不过对于她来说,这还远远不够!
老王听进去了,垂下了手站在那里不说话,那几个吃了易溪做的羊蝎子的厨师,知道她的手艺的确有这个底气来说这些,自然也没有反驳。
很多事情就是这样,能力不够还那么说,就叫自大狂妄,但只要能力足够强大,那不管说出什么话来,那都叫自信,叫天才的脾气。
“胡说八道!谁都知道羊蝎子最重要的就是要去掉膻味,你这么说就是输不起而已!”
老王眼睛一横,“闭嘴!”
“师父!”
“我让你闭嘴!”
老王吼完,直接把几个徒弟拉到桌子前面,指着上面的羊蝎子,“吃!”
易溪扫了一眼那几个人满脸不屑的模样,没有心思再继续看戏。
“我学校还有事,要先走了。”
说完,她转身就要走,却被老王突然叫住。
“我输得起!”