也不好直接去问林初初，可又不甘心，就死皮赖脸的跟在人家身后。

林初初眼下可不想琢磨那些有的没的，她正准备着过中秋节呢。

这中秋节，自然是少不了吃月饼的。

这可是个大节日啊，按照祖宗惯例，嘉兴帝还是要在宫中设宴款待群臣的。

这月饼不仅要自己吃，还得用来赏赐的。

林初初已经想好了要做什么馅儿的月饼的，豆沙枣泥不能少，蛋黄鲜肉也得有。

最好还得来点不一样的。

干脆选了个大点的地方搭了一个炉子，到时候就边做边烤。

为了区分月饼馅儿，林初初特意做了不同的外皮，咸味的特地做成了酥皮。

面醒好了之后，把调好的馅儿包进去，放进模具里按出花来。

模具有好几种，为了区分各种口味，相同的馅儿做成一个花样的。

嘉兴帝和赵元祈这对父子早就在旁边守着了，顺便还能帮忙添点碳火什么的。

只是他们知道月饼是烤出来的，不太明白旁边的蒸笼又是做什么的。

他们问起来，林初初也是神秘一笑，“自然是有大用处的。”

说话间，第一锅月饼已经出炉了，刚烤出来的月饼没有那么好看，不过味道不差。

林初初还特地做了最经典的五仁月饼。

选用了花生杏仁芝麻瓜子仁核桃作为原料，既然要做五仁月饼自然是少不了里面的精髓，青红丝。

林初初用的青红丝是新鲜橘子皮做的，烘干后颜色明亮，爽脆香甜。

青红丝想要做得好吃，原料一定要讲究，否则做出来就是软塌塌的，十分甜腻。