沈母抵不过女儿和外孙的连番劝说,走到桌前拿起碗筷吃着碗里的饭菜。
饭后,沈母收拾碗筷,吩咐女儿:“你把这些洗干净,我去把碗筷洗了,刀磨一磨,”
家里的刀钝了,切东西有些费劲。
沈美华嗯了一声,往装果子的盆里倒水,洗着盆里的果子。
“美华,你不要一个一个的洗,这样太慢了,洗到什么时候才能洗完,你就在盆里搓一搓,多搓几遍把泥沙洗掉。”
沈母见女儿一个一个洗的干干净净,一点灰都不放过,叹了口气,她这女儿有时候就是太爱干净了,走到她身边,直接动手搓给她看。
这些苹果和柿子小,不容易削皮,只要把外表的泥洗掉连着皮切了晒干,等吃的时候再洗。
大力和元宝听见姥姥的话,看着姥姥搓的动作,伸出小手抓了一把跟着学。
沈美华余光见两人学的像模像样,笑着夸道:“大力和元宝真厉害。”
元宝听见娘夸他,小脸笑成一朵花,挺着小胸膛,小手不停的洗着手里的苹果。
几人齐心协力,没费多长时间三大盆的苹果和柿子全部洗好放在一边晾水。
沈母端着洗好的苹果和柿子走进厨房,把刀拿出来,苹果一切为二放进盆里,柿子直接放在锅里。
“娘,你这是在做什么?”沈美华带着孩子站在厨房门口看着厨房里的沈母不停的切切停停。
沈母一回来就捣鼓,什么也不说,但看着样子像是要做果干。
“做苹果干,柿子还没熟吃起来涩,用温水温一夜后就不苦涩了,那个时候再切晒干。”沈母边说边切:“你把灶台的火烧起来。”
沈美华听见沈母要用温水泡柿子,想起他们老家也是这样,想吃脆甜的柿子,就把还没红的柿子摘下来放在温水里泡一夜,柿子的涩感就会消失,又脆又甜。