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感情这么多食材全部是放在后厨的摆设,平时不使用的?

面对各种新鲜的食材,蓝娇用起来一点都不客气。

一条五六斤重的活鱼,宰杀、片肉、简单腌制,她要做一条水煮鱼。

选了只品相还凑合的大公鸡,她拿手的三杯鸡自然不能缺席。

粉蒸肉、糖醋排骨、香酥烤鸭,最后一道荤菜是星际时代贵族们最喜爱的牛排。

六道素菜也不是全素的,蟹黄藕夹、香菇肉丸、烧茄子、鸡蛋豆腐、粉蒸胡萝卜丝、炒青菜。

其中香菇肉丸这道菜因为没有香菇,不过后厨却有一种和香菇外形很接近的菌菇,蓝娇就换了食材代替。

两个汤,一个是米酒汤,她特意自带了酿好的米酒,放在手腕上那颗空间储物珠子中,现在刚好拿出来用。

咸汤做了蔬菜虾仁儿汤,这道汤味道清淡一些,好用来调和宴席中荤菜的油腻。

这么多的菜,需要一样样备菜,她一个人也丝毫不显慌乱,样样条理有序。

费列罗院长在蓝娇备菜的时候就离开了餐厅后厨,等蓝娇把菜做的差不多了,就让费列罗院长专门安排的餐厅工作人员,把菜端到楼上去。

蓝娇说了要在学院隐藏厨师的身份,就一定不能暴露。

院长安排端菜的人,也算是信得过的。

端菜的人:您没来之前,餐厅的大厨可是我t0t……

等把最后一道菜做完,蓝娇终于松了口气。

洗了洗手,拿了套餐具,直接在后厨吃起了之前做菜时候她给自己留下来的小份菜。

刚刚忙着做菜,连品菜的时间都没有,这会儿一道道吃下去,蓝娇在心中给每一道菜打分,做了个评价。