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我在异世养萌宠 旷鸟 928 字 2022-10-03

鸡肉混合着麻辣的香气,让一旁烧火的诸瑶都忍不住使劲吸鼻子:“好香啊。”

舒代云也感觉自己更饿了:“我都好久没吃过鸡肉了。”

她挑的变异鸡体型硕大,比正常的鸡还要大一圈,剁成块之后数量也很可观,泠希看着这一大锅鸡肉,觉得这顿可以让她们吃个够。

等到鸡肉变色加生抽老抽和调味料进去炒入味,等到颜色均匀过后直接加水没过鸡肉。

盖上锅盖继续炖。

泠希之前收获储存好的蔬果都是拿来卖的,他们自己就吃刚从地里新鲜摘下来的,这种待遇只有自家人才有,就算仓仓的储物空间有保鲜作用,还是觉得刚摘下来的更好吃。

这可能也是种心理作用。

她去红薯地里刨了几个大红薯,洗净泥土削掉外皮,把红薯切成滚刀块,准备做一道拔丝红薯。

诸瑶积极地帮她把第二个灶台也生起火来。

拔丝红薯的红薯最好先过一遍油,这样吃起来才更软糯甜香,泠希在红薯上裹了点淀粉,放在漏勺里下油锅炸。

等到红薯炸熟之后再拿出糖放到锅里炒糖色,刚炸熟的红薯还没裹糖衣就已经足够好吃,舒代云和诸瑶都不住地伸手拈一块偷吃。

她们的吃相把崽崽们也看馋了。

从泠希身上下去爬到她们身上求投喂。

小动物们的警惕心向来很高,才这么短的时间就能跟舒代云和诸瑶如此亲近,说明她们也是极为善良,没有让动物畏惧的恶意。

她炸的红薯够多,就算被吃几块也还有满满一盘,泠希专心炒自己的糖色,等变了颜色就把红薯下锅。

这种时候要快速翻炒,让每一块炸红薯上都裹满焦糖,盛到盘子里趁热用筷子挑起来,就可以拉出漂亮的丝了。

吃的时候还要沾凉水,不然会烫到舌头。