“嗯……”王哥怀里抱着一大块石头,朝着屋里走的腿拐了个弯,不自觉转到厨房门口,站在那里深深、深深地吸了一口气,陆芸花看了都感觉自己有点呼吸不上来了。

“香啊……陆娘子,王哥我的肚子已经叫起来了。”王哥冲着陆芸花哈哈笑道。

谁知这还真不是玩笑话,陆芸花还在笑呢,就听王哥腹中真的传来了巨大的轰鸣。

“哈哈哈,真的饿了,不开玩笑。”王哥也有点不好意思,络腮胡动了动,嘿嘿一笑。

众人皆是一愣,跟着哄笑出声,陆芸花忍笑站起身:“我去看看肉炖好了没有,若是好了便做其他的,咱们早点开饭。”

陶锅里肘子正随着火焰和汤汁的咕嘟咕嘟声颤动着,陆芸花拿了根筷子试了试,一插便穿透了,这是炖煮得很软糯的意思,赶忙开始做其他的菜。

先把肘子陶锅端下来卤肉锅换上去,蒸锅放好米饭和鸡蛋羹,这会要做的是糖醋排骨。

倒油下排骨煎黄,院子里的大家这才看见陆芸花用铁锅做饭,皆是啧啧称奇。

“瞧着很好用的啊……”王婶端详一番铁锅,说道。

陆芸花一边做糖醋排骨一边给大家解释一番这铁锅的由来,虽说这事情过了,秦婶一听还是很是唏嘘的样子。

“还要多亏了芸花,不然不知道我们要怎么度过那时候。”

“哎哎,都过去了。”林婶轻轻打她一下:“今日筵席芸花做那么多好吃的,说起这些不高兴的事情作甚?”

“也是。”秦婶也不生气,果真换了个话题,问陆芸花:“芸花,这锅里是什么菜?”

“糖醋排骨。”陆芸花给排骨翻了个面:“排骨煎香,炒了糖色裹上去,再加醋盐炖煮一会就好!”

“糖色?”王婶疑惑地重复一次这个不认识的词。

陆芸花把排骨盛出来:“这会儿就是炒糖色,这糖炒出来能叫菜的颜色变深但是不会甜,做些炖肉什么也是可以用这法子的。”

等她做好糖醋排骨加了水让它炖煮,大家才确确实实发现这法子的妙处。这个猪肉肉质很紧,所以就算是排骨也要加水炖煮,不然后面嚼不动。