苏氏在一旁看着好奇的问：“不是用手拍吗？”

叶暖又想笑，解释道：“这道菜叫手拍黄瓜，但不是用手拍，只要拍碎了就成，容易入味。”

苏氏不解：手拍黄瓜不用手拍会什么要叫这个名字？

叶暖又将蒜瓣剁成蒜泥，加入盐，酱油，醋，又加了些白糖，葱段放进黄瓜里一起搅拌。等每段黄瓜都均匀裹上酱汁后，放到一旁腌渍，成盘的黄瓜依旧保持最鲜绿的颜色，看上去就诱人。

叶小虎扒着灶台往盘子里看，看看黄瓜又看看叶暖，软声道：“阿姐，吃。”

“还不能吃，等粥煮好后就成了。”黄瓜拌好放置片刻后再吃更脆更入味。

叶小虎盯着那盘黄瓜抓心挠肝的难受，等到粥熬好，立马快乐的伸手捏了块黄瓜往嘴里放。

入口又脆又清香，咀嚼间汁水溢满嘴巴，叶小虎眼睛瞪圆，看向叶暖，“阿姐，好吃。”

叶暖拍开他的手，笑道：“用勺子。”要是有辣椒看他还不敢这样抓。

苏氏拿起筷子也吃了口，眼睛顿时也瞪大，夸道：“好脆，比炒着吃清爽，又特别开胃。”酸甜咸香很特别的口感，是以前没有吃过的。

三个人边喝着粥，边吃脆爽的手拍黄瓜。

一时间咔嚓咔嚓声不绝于耳。

她们这边吃得香甜，罗木城城主府的厨子可为难了。