李奶奶想着给自家孙女做点好吃的。

正好李红这孩子也在，虽然是家常便饭，也不能凑合了。

孙女久不久才回来一次，老太太总想着不能亏待了孙女。

家里的田地大头这几年都包出去给别人种了，但自留地、菜地还是自家种。

老俩口也是勤快人，地里种的东西品类丰富，这样吃起来方便也省的去买。另外也是给自己找点活儿干，人还是要活动，身体才好。

吃不完的，想法子给存起来，也因此家里仓房里各样干菜不少。

主要是老辈子的人，习惯了存储，什么东西都要存一点。

吃不完的菜能做成菜干的，都收拾收拾晒干了保存。

李奶奶想着索性晌午饭炖个干菜腊肉吧！

这腊肉还是年前做的，这眼看着没两月又要做腊肉了，这块腊肉自己一直舍不得吃，说是给孙女大孙子留着，就是他们学业忙，老是回不了家，就一直搁着了。

老太太叫着自家老伴儿：“你过来把那块腊肉给我取下来！”

这肉吊在房梁上，她真还不好拿，老头子也闲着，指使他干点活儿。

李爷爷过来帮着把腊肉取下来，“你打算炖腊肉吗？”

老太太点头，“这不云云好久不回来，一搁搁这么长时间！这块肉今天就炖了！你等下烧把火把这肉皮燎一燎！”

腊肉放时间长了，都干巴了！尤其肉皮干又硬，炖起来不好烂。

用火烧过之后，再用刀刮掉表面那一层焦糊脏污，炖起来也容易熟，猪皮也会变得糯糯的，吃起来味道也是别有风味。

老爷子点点头。他知道老伴儿的意思，这块肉老婆子一直说要留给两个大的吃，结果这俩总拘在学校里回不了村。

这好容易回来，老婆子可不就赶紧收拾了给孙女吃。

拿着腊肉出了仓房，老爷子把肉搁在屋檐下的小方桌上。打算去找东西来燎烤肉皮。

李红一看这架势，就有点坐立不安。农村都是这样，去人家家里闲聊什么的没啥，但都很少留下蹭饭。

一般都是快到了饭点，一看主家要吃饭，就赶紧找借口走人了。

交情再好都是如此。除非主人家盛情挽留。

一个是自来传下的规矩，另一个是之前谁家都不富裕，蹭饭这种事等闲都不会做。

现在虽然日子开始好过了，但也不是随便在别人家蹭饭的。

李少云看李红这样子，就知道她在想什么，拉着她拍拍手，“行啦！想那么多！也没什么的，你就当陪我一块儿吃！我还真馋了！”