锅中的豆花越来越厚实，像是一片正在生长的白色云朵，渐渐占据了整个空间，豆浆则越来越少，最终完成了这场神奇的转变。
这时就到最后一步，压型。
师傅拿来特制的木框模具，木框纹理质朴，散发着淡淡的木香。将一块细密的棉布平整地铺于框内，四角精准对齐。
接着，用大勺把豆花小心地舀进模具，豆花如蓬松的积雪，乖乖地在棉布上堆积。待豆花装满，师傅把棉布四角仔细收拢，紧紧覆盖在豆花上。
随后，在模具上方缓缓放置一块沉甸甸的木板，木板纹理清晰，像是经历了好长时间，处处透露着岁月的痕迹。
又在木板上压上几块大小均匀的石块。
夏雨本来还想问这是干什么的，可是见到几人都是专注的看着，也就不再说话，继续认真观看。
起初，豆花还在布下微微颤动、渗出些许清液，似在挣扎。
但随着时间推移，在重压之下，豆花渐渐紧实，清液淅淅沥沥地流淌而出，顺着木框边缘滑落，滴答滴答地落入接液的桶中。
一段时间过后，原本松散的豆花在压力的塑造下，服服帖帖地成型为方方正正的豆腐块，其表面平整光滑，用手轻触，富有弹性，于是豆腐就做好了。
师傅把这些豆腐给叶程他们装好后，便去旁边的磨坊继续帮忙。
今天是腊月二十五，所以来磨房的人并不少，师傅很忙。
“走吧，今天晚上给你们做鱼头豆腐汤，让你们尝尝自己的辛苦劳动。”柳姨笑着说。
“好耶。”
“那中午呢？”
叶程眼看要马上到吃午饭的时间，柳苏还没有表态。
“当然是请你们吃这小镇里的特殊，好不容易来这一趟，已经完成了主要的任务，那么次要的任务还没有完成呢？”
“什么次要的任务？”夏禾一脸疑惑的看向柳苏。 二九书屋
叶程当着柳苏的面弹了一下夏禾的脑袋说：“当然是玩耍了。”
夏禾摸着脑袋一脸无辜的看向叶程。
“叶程你干什么呢，打小夏干什么。”柳苏立马出声训斥。
“呃，我…”叶程说不出话来。
夏禾看向被训斥的叶程，对着他露出得意的笑。
哼，叫你一直欺负我，这下子可不敢了吧。
柳苏继续对着两女说：“早上说过来带你们来玩呢，怎么会食言呢。”