点了一个清锅。

没多大一会，伙计就端着一个铜锅走了上来。

李枭也就开始按照伙计教的方法。

先把肥肉放了进去，这才下瘦肉。

直接来了一个“武吃”。

所谓的“武吃”，就是将一盘子肉直接下锅，然后用筷子把肉在锅里散开就吃。

“文吃”则是一片片的涮着吃。

李枭本也不是什么讲究人，“文吃”那有“武吃”吃着香。

自然选择“武吃”。

这个年代虽然还没有切肉的机器，但切肉师傅的手一个个是真不错，切的羊肉不仅薄，切的肉片更是讲究。

长约四寸,宽能有一寸，刚好够一口的量。

下进去涮一下就能吃。

火锅有点高，这个年代也没有小孩椅一说，等肉熟了，李枭、李彤两个人就先给两个小丫头夹了一些这才自己吃。

肉刚一入口，两个小丫头双眼就亮了起来。

“哥这个太好吃了。”，陆秀秀道。

李颖更是连话都顾不得说，一边吃一边点头，表示同意妹妹的话，看姐姐吃的飞快。

陆秀秀也不再说话，埋头吃了起来。

这看的李枭有些好笑。

“好吃就多吃点，也别总吃肉，菜也要吃”。

说着李枭往锅里放了点白菜和冻豆腐，这才把粘好麻酱的肉放到了嘴里。

不知道是不是很久没吃过涮肉的原因。

还是因为这个年代的羊肉，养殖的方法和后世不一样，李枭尝了尝，感觉确实比原来好吃太多。

唯一可惜的就是这个年代冬天的蔬菜太少，只有白菜、酸菜。

否则就更完美了。

一顿饭几个人吃了一个小时这才散去。

……

骑着车子回了四合院。

刚到四合院门口。

李枭就听见了里面的吵闹声。