所以那肉酱和肉松，我把做法都记的清清楚楚的。我觉得一点儿也不难，肯定也是能成的。不信我先去把做法写下来给您瞧瞧，您就知道了，是真的不难。”

辛素兰：“……”

她多瞧了几眼面前的锅贴：“合着这个不是饺子，叫锅贴呢？”

“是呢，按着它原本的做法，这锅贴也该是用油生煎着吃才更好吃。”

安婉儿趁机解释道：“不过我想试试这油炸猪蹄膀已经很久了，怕两样都用那许多油吃了容易上火。就索性把它改了，跟蒸肉包馒头一样的直接蒸着吃。”

“改的挺好。”

辛素兰深以为然的点头：“油炸的东西吃了自然会更香，不过吃多了也不行。这锅贴，也是你馅料调的好，直接蒸着吃就已经很不错了。这也是你聪明手巧，不然只凭着书上看的，哪里那么容易就能做出来？”

第15章 歪理

骄傲的看着安婉儿，辛素兰：“那肉松和肉酱你也不用费劲的写啥做法了。咱们先用饭，等把竹笋挖回来我在边上给你打下手，看着你做就行。若是真做出来了，要好吃，咱们就多做些，以后家里也能再多几样吃食。”

“不只是多几样呢。”

安婉儿赶忙补充道：“娘，我这些年看了好些的书，不少的书上都有讲各地的风土人情吃食。

许多我都记的很清楚。我觉得只要给我些时间，再有那些食材，香料，药材我肯定能做出百八十道不一样的菜出来。”

“百八十道？你这是存心想要去当厨子了不成？”

辛素兰一开始是惊讶，然后好笑又好气的瞪着安婉儿，恍然的说道：“你给你爹开的那张单子，你还说什么配药丸子。合着你真正是想着做菜呢？”