醋溜白菜的确用白菜帮子更好吃，清脆爽口。

姜盈还不至于连这样的小事都抓住不放，最近她的确一直在研究如何杜绝贪污腐败以权谋私，但是姜盈也清楚自己在部落里是享受着特权的。

至于在她之下的管理人员，特权最好不要有，但是福利也要跟上。

除了中间的一道砂锅外，周围的菜肴主要以蒸菜为主。厨师们不知道姜盈一行人什么时候散会过来吃饭，蒸菜提前准备着，既能保持热乎，又不会丧失风味。

酱肉切成薄片，平铺在盘子底部，上面磕上四个鸡蛋，一起蒸熟。

鸡蛋吸收了酱肉的咸味，酱肉增添了鸡蛋的香味，这样的鸡蛋和酱肉都很好吃。

姜盈夹起一片酱肉，肥肉是白色的、瘦肉是红色的，标准的五花三层，配着米饭是绝好的下饭菜。

还有切成一片片蒸熟的腊肠，有甜、咸、辣三种风味，拼在同一个盘子里。

今年冬天才成功酿造出酱油，酱肉和腊肠自然是第一年制作。姜姓部落的族人们全都第一次吃到这样美味的食物。

姜花一边吃一边说道：“今天这顿饭盐摄入量大大超标了……”

但是说归说，姜花下筷子的动作一点都没有减慢，偶尔吃一顿又没事！酱油和腊肠实在太美味了！

其他医生们自然也知道，不过谁也不肯动作慢一步。

“盐摄入量偶尔才超标一点，以前那么多年我们的盐摄入量都远远不足！”

现在竟然要计算着盐是否超标这件事，这是多么的幸福啊……他们是以前想都不敢想的幸福。