夏天的林子果然比冬天多了很多趣味，遍地长着陆嫣不认识的植物，树上也结了果子，但还没有完全成熟，何文静摘了几个，把陆嫣酸的话都说不利索了。

找了一路还真让她找到甜菜了。当她看到那一丛大叶子的时候，着实松了口气。

她真怕他们这没甜菜，她还得去军营找袁将军要。毕竟军营不属于他们辽阳县，在涉及到利益的事上亲兄弟也得明算账，她用了人家军营的甜菜，就不可能不让利，最后榨出了糖大头也得归人家。

幸好她这也有，掌握了原材料就是掌握了生产的主动权，只要主动权在她手里她就放心了。

她跟何文静把整颗甜菜从地里刨出来，刨了一大袋子，两人装好就赶紧回去了。

回了营地，何文静把弄来的蛇给了小兔子，小兔子果然很喜欢，当即就把它给剖了，抠出来蛇胆泡酒。

几个人看见蛇都有点馋，问了小兔子蛇肉没用之后，直接剁了块，找陆嫣要了调料，炖一锅蛇羹。

陆嫣上一世看纪录片知道蛇身体里可能会有寄生虫，看两眼就一身鸡皮疙瘩，坚决拒绝了他们的邀请，一口都不吃。

陆嫣回去就开始鼓捣她的甜菜。现在已经是七月了，甜菜已经结了果，果子剖开里边就是甜菜种子。

陆嫣把种子弄出来晒干收好回去种。甜菜叶子揪下来，当青菜吃。甜菜的块根是榨糖的原材料，洗干净切块。

甜菜制糖，有优势也有劣势。优势就是比较细腻。北方大多是绵白糖，南方大多是白砂糖，绵白糖的口感比白砂糖强了数倍，这绵白糖就是甜菜做的，白砂糖是甘蔗做的。