【原文】

山南以峡州上，襄州、荆州次，衡州下，金州、梁州又下。

淮南以光州上，义阳郡、舒州次，寿州下，蕲州、黄州又下。

浙西以湖州上，常州次，宣州、杭州、睦州、歙州下，润州、苏州又下。

剑南以彭州上，绵州、蜀州次，邛州次，雅州、泸州下，眉州、汉州又下。

浙东以越州上，明州、婺州次，台州下。

黔中生恩州、播州、费州、夷州，江南生鄂州、袁州、吉州，岭南生福州、建州、韶州、象州。其恩、播、费、夷、鄂、袁、吉、福、建、泉、韶、象十一州未

详。往往得之，其味极佳。

【译文】

茶叶出产的地方以及优劣，根据陆羽品尝后，评比如下：

山南道各地中，峡州最好，襄州、荆州稍次，衡州又次，金州、梁州最次。

淮南道各地中，光州最好，义阳郡、舒州稍次，寿州又次，蕲州、黄州最次。

浙西地区各地中，湖州最好，常州稍次，宣州、杭州、睦州、歙州又次，润州、苏州最次。

剑南地区各地中，彭州最好，绵州、蜀州稍次，邛州又稍次，雅州、泸州则又比邛州次，眉州、汉州最次。

浙东地区各地中，越州最好，明州、婺州稍次，台州最次。

黔中地区产茶的主要是恩州、播州、费州、夷州，江南还有鄂州、袁州、吉州也产茶，岭南产茶地区有福州、建州、韶州、象州。这十一个产茶地的茶没有详细地研究过，但从以往品尝的味道看，也是很不错的。

注：

峡州：今湖北宜宾、宜昌、远安等地。

襄州：今湖北襄樊、襄阳、丹江口等地。

荆州：今湖北江陵县。

衡州：今湖南衡阳地区。

金州：今陕西安康一带。

梁州：今陕西汉中一带。

光州：今河南潢川、光山县一带。

义阳郡：今河南信阳市及其边围。

舒州：今安徽太湖安庆一带。

寿州：今安徽寿县一带。

蕲州：今湖北蕲春一带。蕲，读qi。

黄州：今湖北黄冈一带。

常州：今无锡、常州一带。

睦州：今浙江淳安、桐庐一带。

歙州：今安徽歙（读音同“社”）县一带。

绵州：今四川绵竹。