蒸蛋、蛋粥之类,可是从来没有一道菜,是直接用油把鸡蛋给炒熟的。

这对自诩手艺不错的梅嬷嬷来说,有些难以置信。

但是事实就是如此。

而且经过高油温爆炒出来的鸡蛋,看上去还格外的松软……

在梅嬷嬷不知什么时候站在李渔燕不远处,直勾勾的朝着锅里那鹅黄色的鸡蛋看去时,李渔燕正拿起勺子,就朝不远处正装在木盆里的冷米饭,快速的敲打了几下。

只见她快速的盛了几勺子敲松散的米饭,朝着还没有完全凝固的鸡蛋里倒去。

那冷白色的大米粒,倒在那鹅黄色的蛋花中时,直接让梅嬷嬷倒吸了口气,“你你你,你这是在干嘛。”

“炒饭啊。”李渔燕说着,就快速的翻炒了起来。

原本还各自分散的米饭和蛋花,在她快速的翻炒中迅速的结合在了一起。

因为李渔燕是在蛋花没有完全凝固的时候,就把米饭给倒进去的,所以在翻炒中有不少的蛋液,直接就把米粒给包裹了起来。

不多少,原本还看上去泾渭分明的鸡蛋米饭,就成了金灿灿的模样。

在炒动的间隙里,李渔燕还切了些葱花。

等到锅里的蛋炒饭炒的差不多时,就朝锅里撒些盐,鲜油、还有葱花。

最后再快出锅的时候,李渔燕还拿了些胡椒用放在一边的擀面杖压成粉末,朝着锅里撒了些。