冰糖葫芦

因顾忌着程慕欢的性命,程慕欢的人并未报官,而是急急筹措了银钱先将程慕欢换回来。

牛铁山收了银子,按照穆南风的指令将人放了,只是这时程慕欢已被吊在寒井里泡了一天一夜,折磨的只剩半条性命且昏迷不醒。

穆南风得了粮,又没有程慕欢来搅扰,便得了许多清净日子,每天悠然自得地哄着花含露玩。

穆南风见花含露吃腻了望春楼的糯米糕,便问她:“冬日里了,咱们做些冰糖葫芦来吃可好?”

花含露高兴得点点头,糖是个稀罕物,冰糖葫芦更是让人馋地流口水。

穆南风见花含露想吃,便给了平安一些银钱,让他去买来许多红通通的山楂与冰糖。

冰糖葫芦街上也有卖,只是穆南风想和花含露找些事做打发时间,两人亲手做的冰糖葫芦总是多些趣味。

穆南风将山楂洗净盛在竹簸箕里,花含露接过竹簸箕放在日影下翻转晾晒。

花含露看到穆南风坐在桌前削竹签,她也坐过去帮忙。

穆南风制止道:“你手指细嫩,当心扎到手。”

穆南风将一个石臼推到花含露面前,又将冰糖块放在石臼中,并叮嘱道:“劳你将这些冰糖块杂碎成粉,只是当心不要被糖屑蹦到眼睛,用手护着些石臼口。”

花含露点头应下,细心地捶打着石臼中的冰糖块,待打出细粉状后,她伸出纤白的手指沾了一些冰糖粉放入口中。

随后一杯茶放在花含露面前,花含露见被姐姐撞破她偷吃糖粉的情形,便不好意思地笑了笑。

穆南风笑说:“本就是给你吃的,配着茶水解腻。”

花含露听后心中一热,心里甜甜的比冰糖还要甜几分。

为了防止竹签扎手,穆南风将削好的竹签打磨几下,放在一旁备用。

花含露见姐姐削完竹签,她起身走到窗前翻看了一下晾晒的山楂,“姐姐,山楂上的水已干。”

“好,端过来吧。”

穆南风将山楂三个一组串成小串,这样挂糖方便些。

花含露也学着姐姐的样子,拿着竹签将胖胖的山楂串成串。

穆南风舀了一勺水添在陶罐里,又将红泥小陶罐放在炭盆上烧热。

花含露将捣碎的冰糖粉舀出交给穆南风,穆南风见她磨的冰糖粉十分精细,便夸赞她做得好。

花含露听后面露羞赧,不过是将冰糖捣碎,便得了姐姐一句称赞,但她心中还是隐隐有些开心。

穆南风在水开后将冰糖粉倒入陶罐中,继续将陶罐放在炭盆上熬糖,不一会儿花含露就闻到空气中散发着糖浆香甜的气味。