在茶室里等着水烧开时，姜一源盯着粗黑的茶叶，好奇的同时，心里却有些不?以为然——之前喝了那么多?个山头的茶，反正除了冰岛是甜的，其余的茶他全部喝不?出?差别。他也不?觉得这个茶能有什么特殊的味道。

香炉里燃着一盘檀香，白雾悠悠上升。

这次，沈书临没有用秤，只随手抓了把茶叶扔进盖碗。然后静静地等待着水开。

水烧开后，他拎起水壶，一改之前又轻又缓的注水方?式，随意地往盖碗中注满了水。

姜一源这下子看出?不?对劲了——过去?泡茶时，沈书临都是神情专注，极慢极轻地注水，他特意向姜一源解释过：“泡茶时力道要轻，注水时要做到‘水动?叶不?动?’。如果力道太大，水击打茶叶，就会加速单宁析出?，茶会苦涩。”

姜一源担忧地看了沈书临一眼，他已经确定了，他哥显然是累得不?行?了，连平日最爱的茶都顾不?上讲究了。

“尝尝。”沈书临将?茶水倒入两个杯子，推了一个过来?。

姜一源满脑子想?着该怎么把沈书临诓上床休息，他端起杯子，心不?在焉地抿了一口。

然后……

“……唔！”他震惊地瞪着杯中的茶水，一口茶包在嘴里，咽也不?是，吐也不?是。

苦，太苦了！苦得直冲天灵盖。这是茶吗？难道不?是中药吗？！

姜一源这下子明白了。为什么随意地注水，因为单宁再?怎么析出?，也不?会比这茶本身的味道更苦了。

“这是老曼峨苦茶纯料。”沈书临喝完了杯中茶，一点也没有因为苦味而?皱眉，他面色沉静平淡，与喝冰岛时也并无不?同。