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慕金枝+番外 阿長 789 字 2023-08-22

“这是什么米?我倒不曾吃过这样香的。”韩楚璧惊讶地问。

浮山只看了看身边的端王一眼,手放上他的膝盖。端王虽不曾看她,却也将自己的手覆了上去。

“这是「千金碎金饭」。”端王道,“寻常的米饭或直接蒸,或用鸡子炒。孤觉得味道要么淡要么腻了些,便命人将斑鳢去内脏只留籽,填了莨姜砂仁白芷和酱,上瓮蒸上几个时辰之后再将籽取出,同半熟米饭一并炒了才成。”

韩楚璧看着那道「千金碎金饭」,心里感慨这样一盘下来不知要耗多少食材,果然是「千金」碎金饭。

而眼前这位王爷也正如传闻中一样好吃。

他刚一张口准备夸赞一番,却觉齿尖羊肉香气扑鼻,一丝腥膻味也无。

韩楚璧忙问:“这羊肉是如何做的呢?”

端王倒是不藏着掖着,又道:“选取瘦七肥三的羊肉剁成肉末炒六分熟,再将朝天椒切开炸熟后剁成末,用牛骨汤一齐煮上几个时辰,待辣味儿没那么重之后下锅沥去一半汤,用蒸熟的大豆皮裹成羊肉切片大小,外面撒一层酱料便可……”

韩楚璧又是一惊

怪不得都说端王好吃,如今他可算是见识到了。

端王看他久久不语,又问:“可是不合足下口味?”

“绝对没有!”韩楚璧忙道,“这样精细的菜入了我这粗人口,倒是有些不值了……殿下这样讲究,我却只能说出两个字儿来

端王这下眉眼飞扬起来,似乎对韩楚璧这样简单的称赞十分开心。

“孤无别的嗜好,就喜欢在吃食上下些功夫。”端王又道,“人生断断数十年,吃喝玩乐四字总是「吃」占首位。韩常侍欣赏这道菜便是同孤有缘……你还饿着吧?多尝尝其它的,想来应该不会让你失望。”