出嫁后过的头一个年，又是和楚陌单独在外过，吉安该准备的是一点没少，还给下人们多发了一个月的例钱。年三十，亲自揉面，擀面皮，教楚陌包饺子。

“馅儿放太多了。”

楚陌闻言又拿筷子挑去一块，开始将面皮往一块合。

才捏起一边，吉安又道：“捏花，边角往上，捏合了就像小元宝。”她终于发现会读书的主儿，也不尽是全能。瞧瞧楚大解元包的这些饺子，明明面皮差不多大，包出来的大小却差很多。

饱的饱死，瘪的又像里面没塞馅儿，关键是全没精打采地瘫着，没一只边角是往上翘的。

见又是一只软塌塌的饺子，吉安放弃再教了：“你来擀面皮，我来包。”

楚陌也察觉自己在这上没天赋了，很听话地接过擀面锤：“你和的馅儿好吃，饺子就好吃。”

“过大年第一顿饺子，总要好看一点。”吉安拿了张面皮摊掌上，放了馅儿，然后送到楚解元眼前：“再瞧一遍我捏的手法，捏边角，往上。”很快一只小巧的小元宝出来了，“怎么样？”

看看媳妇掌心的这一只，再瞅瞅小簸箕里的那一摊，楚陌压了面剂子，专心擀起面皮。较于包饺子，擀面皮就容易多了，只…这面皮怎么就擀不圆溜？

也是吉安手巧，不管那面皮是什么形状，只要不过分，她都能包出只好样饺子。用了一个半时辰，两口子合力包了一百来只饺子。赶在子夜前，把瘫着的那二十三只下锅煮了。