“阿嫂,你搅我倒。”沈若说。
黄澄澄的一小碗,就这样顺着锅边往下倒。
很快便在熬出米油的粥上浮起一层白沫,搅拌过后蛋液完完全全与米粒裹在了一处,密不可分。
氤氲的米粥香气中还夹杂着蛋香味,让人口舌生津。
沈若不止一次地想,要是有酱油就好了!
这蛋花粥就差一点儿酱油提鲜。
不过加了盐巴后也有了点咸味,就空口喝也是好喝的。
家里早食习惯煮些汤汤水水的,每次沈若只要能碰上,或是他自个儿做的时候,总要往粥里放些什么。先前的地瓜粥、现在的蛋花粥,还有其他各式各样的粥,每次都能捣鼓出新东西来。
二狗还小缺觉,往日里都起得稍晚,但今日却被香醒了。
他揉着眼睛给自己穿好衣裳爬下床,摇摇晃晃地往厨屋进。
“哟,咱家二狗今日起得真早。”沈丰忍不住打趣道。
二狗听见阿爹的声音,刚想说话,一张嘴就先打了个大哈欠。
把厨屋里头三个大人都给逗笑了。
“好香呀,小叔你往粥里加什么了?”二狗凑到灶台边踮起脚看,那大铁锅里头是浅黄色,还在噗噜噗噜冒泡呢。
沈若要做蛋那味道都是和其他食材配一块儿,要么就是白水煮蛋,闻起来的香味都不同的。这会儿二狗分辨不出来也很正常。
沈若耐心解答道:“加了蛋,今儿早食吃蛋花粥。”