卫昇赶场经验丰富,刚才吃早饭的时候,特意提醒大家不要吃太饱,留点肚子,这样等赶场看到自己想吃的,就有肚子吃得下了。

幸亏只吃了半饱,刚进集市没多久,他们就看到了一家卖牛杂粉的。

离着老远,都能闻到一股浓郁的牛骨汤的味道。

这家店也没个门面,就是两个用红砖和黄泥巴砌起来的露天灶台,后面用塑料布搭了一个天棚,下面一排排摆着高脚塑料凳,旁边还有小孩子坐的那种矮脚塑料凳。

这大概就是这家店的桌子椅子了。

可真够简陋的。

但闻着味道,这家店老板的时候,绝对不差。

卫昇站在那里,先问老板能不能拍他,老板看到一台黑乎乎的摄像机对着他和摊位,顿时咧开嘴笑了:“拍呀!这有啥不能拍的?回头我也上回电视,嘿嘿~”

没想到这家店的老板娘居然还认识卫昇。看到他们过来录节目,老板娘特别偏心地在卫昇的米粉里加了双份的牛杂。

再看看其他人的汤碗里,只有表面铺了一层。

其他人:“……”

老板娘绝对是卫总的死忠粉没错了。

晚杜乡盛产大米,本地大米味道特别香,做成的米粉雪白香软,煮熟的米粉放在碗底,最简单的吃法就是单独加一分牛杂,撒上小香葱和香菜末,再倒入两勺滚烫的牛骨汤,味道鲜得能让人舌头都吞下去。

也可以按照个人口味,加点酸萝卜、油炸花生米、炒黄豆、酸豆角、酸辣椒等等,喜欢吃辣的,再加一勺老板自己做的辣椒油,那味道,简直了!