“压榨葵花籽的很少，大家大多数还是花生油，大豆油，芝麻油。”王胖姐一边开着机器一边笑着说道。

宋辛宝贝的看着自己怀里一大包的葵花籽说：“我也是试试看。”

“哦对了，姐，我来到这个安全区没几天，不太清楚行情，这边对于这种食用油的行情怎么样？”她顺势问道。

王胖姐：“一般般吧，毕竟做菜不用炒的，蒸一下煮一下简单点的也能凑活吃。家里富裕点的会买油，拮据点的基本不会买食用油。”

王胖姐打开机器，从宋辛怀中接过那包葵花籽，开始倒入机器。

葵花籽压榨的人很少，好在机器是齐全的。

压榨葵花籽油需要把那些葵花籽脱壳取仁，之后把葵花仁压榨精炼，整个过程需要点时间。

王胖姐让宋辛到外边的椅子上等一会儿。

宋辛坐在椅子上玩手机，她在寻思着要不要搞一搞那些食用油。

其实油不是重点，重点是可以带动一些蔬菜的销量。

她的厨艺还可以，以前也是正儿八经的跟着菜谱做过菜的，要是她卖菜的时候搭配食谱，完全可以提高销量啊，再配上调味料，妥妥懒人食谱啊。

她开始了解那些植物油的分类，比如大豆油，芝麻油，橄榄油，花生油，菜籽油，还有现在她正在搞的葵花籽油，这些算是比较常见的植物油。

但在安全区中流通比较大的还是大豆油，花生油和芝麻油。

每种植物油都有属于它独特的味道，要是搭配合适的食材，美味大大提升。

农作物店的种子她都有看过，没有发现油菜花的种子，她先排除了菜籽油。