王月听着叹了口气,应道:“也是,丽丽这些话说的挺有理,我以后可得改这个坏毛病,没必要因为那几个快入土的懒货生气,把身体弄坏吃药花钱多不值当。”
姜黎黎听闻这些话,摸了摸鼻子笑着宽慰:“是,家和万事兴。”
“你可说吧,咱们年轻人都懂得道理,那几个老不死的都是死脑筋,我们两口子过日子都要来插一脚……”
……
说起家长里短哪聊得完,姜黎黎离开王月家时都不早了。
等姜家人给她做饭是不可能的,姜黎黎回屋后,在柜里找到豆角土豆一些家常食材,摘好切好后又去弄火。
筒子楼里都是小煤炉,姜黎黎去乡下姨姥姥家见过这种,见过姨姥姥生过火,所以她学着尝试。
第一次没成功。
第二次,她多加了些干柴火,放上煤块等了一会儿,看着有火苗起来松了口气。
姜黎黎弄了个灰头土,打了一盆水,又匆匆洗了把脸。
眼下做饭不方便,姜黎黎图省事准备做个乱锅炖。
铁锅烧热,姜黎黎不心疼的放了一大块猪油。
油化开,烧至五成热,下葱姜蒜干料爆香。
随后依次将食材下入,掌控好火候,不停翻炒。
姜黎黎是个美食爱好者,拍戏之至于喜欢研究做饭,曾经为了研究美食特地去拜师学过,那位老师傅主要教她火候的掌控。
一样样的食材,火候掌控好做出来的味道就比普通菜品好吃。