王建业哪知道林秀芬内心的痛苦。她当年可是一个为了口腹之欲,打死不减肥的选手。总是拍着肚子上的肥肉,豪气干云的道:它胖任它胖,清风拂过岗!年年体检被医生警告,却充耳不闻。她既不爱华服、也不爱豪宅,生平最大乐事唯有吃!
然而她不幸穿到了30年代,一个有钱都买不到肉的地方,因为要票……即使王建业的高薪顶配工资,每个月也只有半斤肉的供给。那明显不够吃,也不能吃——半斤肉它得尽可能的换成肥肉炼油,优先满足人体对脂肪的需求。
现在,一大锅白花花的肉炖在锅里。明知道要炖个四五十分钟才能吃,可水一滚、香气一飘,她真的站不住了。
站不住就不要站!做人嘛,最要紧是开心!不要跟自己为难!林秀芬把镰刀往地上一丢,直接窜到了土灶边,开始蹲守起了她的黄豆炖蛇汤。
王建业:“……”行叭,人家是读过书的大学生,割草不干就不干。认命的捡起镰刀,唰唰的继续割起了草。院子里是真杂草丛生。有些草是有用的,譬如苎麻。叶子能喂兔子、猪等牲畜;枝干能剥皮搓麻绳织麻袋,遇到有纺织品传承的地方,还能精加工,做成清凉透气的“夏布”。如今农村里的蚊帐便普遍是夏布制作。
因此王建业仔仔细细的把苎麻、火炭母、鹅肠菜等或是全身是宝、或是能喂猪做药材的植物挑件出来,码在了一边。所以想最大限度的清理院子,既需要体力、也需要耐心。
蛇汤咕噜咕噜的翻滚,林秀芬的肚子跟着咕噜咕噜的叫唤。
从草丛里直起身的王建业不得不事先说明:“铁锅是跟老屋那边借的,等下蛇肉要分老屋那边一些。”说着,觑了觑林秀芬发绿的眼睛,连忙补充道,“不会太多的,大半给你留着吃!”
“不必,天热,放不过夜,坏了可惜。”林秀芬咽着口水,但思维依旧冷静。原主的身体尚且虚弱,吃多了容易积食。再说她相信窘迫是暂时的,凭她的能力,吃肉困难,鸡蛋肯定能赚够。蛋可是比肉更容易吸收的优质蛋白呢!
很快,蛇汤香味愈浓。美食讲究色香味俱全,而某种程度上来讲,香是最容易实现的。林秀芬不会做蛇,王建业的厨艺也没好到哪里去。无非是切段扔进锅里,与黄豆生姜盐一起炖煮。但香味已然惊人。
王建业抬头看了看天色,估摸着时间差不多了,再次从草丛里钻出来。先到水缸前洗手洗脸,才回到了土灶边。林秀芬看了他一眼,心道,当兵确实能让人脱胎换骨,普通农村人可没有饭前洗脸洗手的好习惯。长达几十年的爱国卫生运动倒是把人畜粪便利用好了,也有了排水的意识,但生活习惯并没有改变多少。
直到国家富裕后,乡村经过一轮轮的改造,才逐步进入现代化的生活状态。
想到此处,林秀芬又暗自赞叹,谁能想到,短短60年光阴,国家能富足到那等地步呢?其实细究起来,她幼时生活的城乡结合部,同样算乡下。可即使是她“穷困潦倒”的童年,生活品质也是王建业不敢想的。
60年弹指一挥间,却是沧海桑田。
林秀芬心中微动,那她带着来自未来的知识与智慧,又能为贫瘠的35年带来什么呢?