生腌虾和生腌蟹都有,各有两种口味,林言把它称作原味和酸梅子味。
今年的原味生腌虾和去年的芥末生腌虾有些微的不同,卖了这么久下来林言想换换口味。
马老板是第一个来的,他还带了礼,“恭喜言哥儿新铺子开张了。”
林言赶紧迎上去,笑眯眯道:“多谢马老板。”
马老板把礼送上,谦虚道:“礼备的薄,言哥儿千万别嫌弃。”
“马老板说的哪里话。”
马老板递过来一只林氏外卖盒,他这只的尺寸明显比林言用来送外卖的那些要大上不少,林言都没见过这种样式。
“这盒子……”
马老板得意道:“这是我让蒋老板特意帮我做的加大号,如何?”
林言点头,“不错,这里头能装不少东西呢。”
“那可不,快给我来点肉,三种都来两份,再来四杯柠檬水。”
林言一边熟练地点烧烤炉,一边问道:“马老板,我今天做了新的生腌,你要尝尝么?”
“生腌?”马老板眼睛都亮了,去年林言自从开始做外卖,生腌就吃不到了,他都馋了半年了。
“当然要,给我来……”
马老板疑惑道:“怎么这么多?”
林言给他介绍,“我做了生腌虾和生腌蟹,这两个是原味,这两个是酸梅子口味。”
马老板立刻指着酸梅汁那边,“我要这个,虾和蟹都来一份。”
林言一边给他装盒子,一边讲解道:“这生腌虾你拿回去拌饭吃,把蟹里头的肉挤出来蘸着汤汁一起吃。”
马老板都要流口水了,林言给他装好以后就迫不及待地往回跑,这个点家里的米饭已经出锅了,回去晚了就凉了。
林言拉到拉不住他,“马老板,烧烤和柠檬水……”
“送外那个什么。”
“外卖。”
“对,就是送外卖,我家就在我铺子后头。”
“好的。”
林言点火,麻利地做好了马老板的烧烤,装上盒子,然后又拿了一只带盖的大陶瓷杯装好了四大勺柠檬水。
这陶瓷杯也是林言找蒋老板定做的,就是他小时候父母用来喝水的那种,里头容量特别大。
林言还特地给马老板送了四勺子酸梅汁。
林大哥给送过去,都在一条街上,走一会儿就到了。
他到的时候马老板家的米饭已经摆上桌了。
马老板一见他就高兴道:“林家大哥,快给我说说,这生腌蟹怎么拌饭吃。”
马老板一家人都看着林大哥。
林大哥笑着把昨晚林言教的吃法说了一遍,马老板是熟客,不能多吃这种话不需要反复提醒。