咖啡豆有生豆和熟豆之分。

当咖啡树结出的浆果成熟时，通常通过人工采摘的方式进行收获，采收下来的咖啡浆果经过水洗法或日晒法让浆果内部的咖啡豆和果肉分离开来，在咖啡豆的含水量降到13左右，咖啡豆将被装袋，堆砌在仓库熟成1到3个月，然后便可以进行销售了。

以上方式得到就是咖啡生豆。

咖啡生豆是不能直接食用的，它没有香气。

咖啡生豆的颜色是青色，在咖啡烘焙机中热火灼烧，逐渐变成浅黄、深黄、黄褐、褐色、深褐，最后成了大家熟悉的咖啡豆的颜色，这才是咖啡熟豆。

咖啡熟豆用磨子研磨后变成咖啡粉，就可以冲泡和煮出芳香馥郁的咖啡了。

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第4集 冤家路窄

当着那么多同学的面，米雪出口成脏，叶玖也感觉脸上无光，顶了她一句，说她‘胡搅蛮缠’，顿时就捅了马蜂窝。此后，米雪对他不依不饶，逮着机会就冷言冷语，好像叶玖杀了她全家似的。

“服务员，服务员，我们的卡布奇诺怎么还不来？”米雪突然大喊大叫起来。

听到她的喊声，叶玖苦笑，只能硬着头皮走过去，低着头，暗暗祈祷米雪不会看到他，将两杯卡布奇诺和两份提拉米苏放上桌，长松口气，转身就走。

“等等，我说你们怎么回事啊，这么半天才送来，咖啡都凉了。网评还说回忆时光是明城三大咖啡店之一，我看也不过如此，从服务员素质，到店面装修，再到服务质量比蓟京差远了，你们真该多学学人家。”米雪劈头盖脸斥道。

叶玖翻了翻白眼，蓟京是华国的首都，他连南灵省都没离开过，怎么可能知道蓟京咖啡店的情况。

“很抱歉，让您失望了，我们一定尽力改进。”叶玖鞠躬致歉。

“改进就不用了，下次我是不会来你们店了。”米雪冷淡的说道，而后狐疑的打量着低着头的叶玖，“你的声音很耳熟，我们是不是认识？”

“应该不认识吧……”

“抬起头来。”米雪喝道。

“咳咳，我长得不好看，怕吓到你……”

“不抬，我投诉你，让你没工作，抬起来。”米雪威胁道。

叶玖满脸苦笑，慢慢抬头看向米雪，挤出一个难看的笑容，“你好，米雪……”

“叶玖！？”

看到叶玖的笑脸，米雪先是愣神，然后眼中掠过道道恨意，她从小到大都是父母的掌上明珠，含在嘴里怕化，捧在手心怕摔，从来没有受过委屈，可来到明城大学的第一天，她遇到了叶玖。

叶玖一句‘胡搅蛮缠’让她在全班同学面前下不来台，同学们诡异的目光如同针一般扎进她心里，每次回想起来，她都恨的牙痒痒。

“你在这里当服务员？”米雪目光诡异的问道。

“是的。”叶玖点点头，说道：“你们慢慢喝，我还有事，先下去忙了……”

米雪和孟寻菡都是官二代、富二代，听说米雪的爸爸是明城北盘区的区委书记，在明城很有能量，孟寻菡是明城知名药企寻安药业老总的女儿。对于这种天之骄女，叶玖是能躲多远躲多远，惹不起他还躲不起吗？