第415页

哼哼!

哼哼哼哼!

敢和老子斗?

敢欺负老子身边两个宝贝师弟?

老子玩死你!

☆☆☆

第七道,蜜饯。

小三出的是糖渍茄子。

亮紫色鲜嫩欲滴的大茄留蒂,由上半寸处切开,仔细挖出茄内软肉,而后塞入八种以蜂蜜冰糖熬煮后的果类,其中包含荔枝、樱桃、酸浆、木瓜、胡桃、枣、石榴、葡萄。

后放入蒸笼略微蒸熟,再立刻浸于极寒冰水中,寒冰水冻茄,取出后茄子外表立即附上一层极微美丽的白霜。

依序切开大茄,摆放盘中,只见一层层不同的蜜渍果类镶于茄内,色彩缤纷,目不暇给。

上桌后众人食之,那味道是由酸渐甜,再由甜渐酸,层次丰富饱满,众人可说是前所未食、前所未见。