小三在灶边怒道:「吃饭就吃饭,给老子专心一点!又不是菜市口的三姑六婆,别人的家事谈得口沫横飞那么高兴干嘛!」
由于小三身分是为平民,和将军之尊根本不能比,那将军捂着额头转过脑袋要向皇帝告状,谁知却看到了皇帝眼里闪过的一抹精光,和一样握在手中准备弹出的筷子。
皇帝对他的臣子笑了笑,那名将军打了个哆嗦,立即正襟危坐不再说话,只等着好好品尝接下来的珍馐美味。
苍龙脱壳出自全羊宴中的一道菜,选的是羊舌与羊心管,配以未出土之冬嫩笋、灵芝两钱,佐四种密制香油、陈年老酒,后以豆汁勾欠,起锅后下葱、姜、胡椒,再将之倒入特制铁锅中盖上锅盖焖熟。
直至端到众人面前,缓缓揭开,那既浓又鲜的香味带着胡椒辛辣的味道扑鼻而来,一下子窜入鼻腔直入肺腑,顿时就让人口水直流。
小三的这一道菜是在苏谨华之后才动的。
苏谨华报的是「苍龙脱壳」,小三便说:「我这一道菜,名为『凤凰涅盘』。」苍龙对凤凰,针对意味浓厚。
小三也不怕别人看出,反正他坦荡荡,讨厌苏谨华就是讨厌苏谨华,既不遮掩,也不假装。
凤凰又称不死鸟,五百年一次涅盘,在灰烬中重生为不死鸟蛋,而后破壳而出再成祥瑞凤凰。
小三打了几颗蛋,留鸡子清与盐打匀。取整好的绿头鸭一只,将之前备料一层一层裹上,直至成蛋型。
以糖粉炒成黏稠糊状,洒在冰水中成丝。糖丝捞起,置于白玉盆内,整为鸟巢状。虎骨酒倒入,再将盐糊绿头鸭放入。