高邑率先夹了一筷子说道：“老周你尝尝，这韭菜的味是一绝。是小张家自己种的，前几天小张在这儿附近卖包子的时候咱们学校的小孩挺多来买的。”

“其实也一般，我今天中午也做这道菜来着，不过我家那上了年纪的老炉子炒的鸡蛋没那么漂亮。”张于然也稍微夹了一点放到自己盘子里，这韭菜炒鸡蛋虽然是家常菜但不同的人有不同的做法，有的人就喜欢蛋是蛋韭菜是韭菜，有的则是会将鸡蛋和韭菜混在一起炒的你中有我我中有你。这盘菜显然是后者。

碧绿的韭菜和淡黄的鸡蛋交织，张于然一想这是自己前几天拿来的韭菜就觉得这绿的不是很新鲜的样。

周姚听高邑这么夸心里也不由自主地多了些期待。他看着这韭菜炒鸡蛋的卖相倒是挺好的，空气中的肉香味都不能掩盖这韭菜的香气，周姚夹了一筷子放进口中，入口就是韭菜浓烈的香气略略有些焦的鸡蛋包裹着韭菜，虽然鸡蛋的味道不如韭菜但竟然也跟着有了几分风味。

高邑也不去问周姚觉得怎么样了，看他的反应就知道了。

“嗯，这味真是恰到好处，就连这火候太过了都成个特色了。”周姚用勺子挖了一大块韭菜炒鸡蛋又快速而仔细地尝了尝。

两人迅速地将一盘韭菜炒鸡蛋瓜分完毕。

高邑吃完之后还有些意犹未尽，“也就是拿这道菜做了压轴的，要是放在前面我就不太想吃那些肉了。”现在生活条件好了，以前每年过节婚丧嫁娶的吃大席都是挑着肉吃，现在吃了这个韭菜炒鸡蛋连他都绝出那些肉菜太油腻了。

“小张啊你家的菜都能保持这个质量吗？”别说对身体好不好，菜确实是好菜就是不知道这价格怎么样，不打农药自家种的菜是健康质量好，但周姚也不会因此就忽略这成本上的问题。

其实给食堂供应菜利润一般，但是大饭店酒店都是有自己的货源的，不是质量的问题，他们这儿的蔬果供应链太完整了，中间该有的潜规则都形成了，张于然真想一下子插一脚基本是不可能的。

要真是能给学校供货那绝对是个打开局面的好机会。

张于然快速地在心里考虑了考虑才说：“我们果园刚开始休整，差不多入冬之后能出一千多斤白菜和一千多斤萝卜。别的暂时也长不出来啊。质量上您放心还是有保障的，价格上我们果园出产的东西一般是普通蔬菜的两倍，不过要是学校购买我可以适当给些优惠。”

这一千斤听着多但白萝卜和白菜这东西真的是压秤本身就沉核算下来其实没多少东西。周姚家里以前也穷过多少还是能听的懂得。周姚松了口气这点东西他跟食堂说一声还是能做主的，这能在学校承包食堂的都不是省油的灯，一个窗口一年的油水不老少呢，要不说学生的钱好挣呢？就是他是校长也不能拍板做决定。

“那你家的菜什么时候能熟，我给和食堂牵个头，要是能谈的成具体价格和数量再定。”周姚和张于然高邑都交换了联系方式。张于然见高邑一直在偷瞄放到一边的果干。

她就指了指自己带来的东西，“菜大概还需要半个月左右熟，我这是从家里带的，本来想着当个试吃的，来找找销路。我看周校长和高主任你们都还挺喜欢的，要是不嫌弃就拿回去吃吧。”