杜长秋琢磨着，冬天一定得给男人们安排事情。

他琢磨了一下午，于是，刚开始冬歇，恋恋不舍地摸着肚子思念给查理先生干活吃的那些好吃的肉和面包的村民突然就接到好消息——查理先生又需要人手了！

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第62章 中世纪14

杜长秋这回冬天招人分为了三个部分。

一个是波利男爵刚赏赐给他的那块地。现在虽然降温了, 但是好歹还在人可以承受的范围，在大面积降温之前，杜长秋希望能把那边的田地稍微整理一下, 明年可以多种点田。

另外一个则是他打算弄个苹果酒加工厂，原因就是波利男爵赏的那块田地里面带着又一座山的苹果林。等于现在庄园里有两片巨大的苹果林, 每年的产出数目已经到了可怕的程度，附近都是庄园主, 都差不多种的全是苹果和梨，在苹果收获之后，每年那个价格，低的杜长秋都不忍心卖。

地窖就算能给苹果多保鲜一段时间, 但是归根到底维尔特四周没有什么大型城市，对苹果的消耗能力并不高，所以苹果越多, 对杜长秋来说，只能说是亏的越多。

而苹果酒就不一样了，现在的大环境是每个人每天都要喝酒, 酒代替了水而存在，除了最贫穷的农奴只能喝不到一便士一加仑的便宜黑麦酒之外，小有资产的自由民日常大多喝稍微好点的，比如一加仑两个半便士的精制麦芽酒之外，在节假日的时候，也会买一些苹果酒。