李从嘉说道:“已经有户部官员去右州划下草场专门供这些牛羊生存,那边跟吐蕃接壤,气候也差不太多,总是能活一段时间的,不过,怎么处理的确是个问题。”
羚羊和牦牛跟普通的牛羊不同,这两种动物没有其他价值,只能杀来吃肉,但是一下子这么多头过来,如果真的直接涌入大唐各地,那羊肉的价格只怕要被压下来。
释雪庭说道:“中原没有吃牛肉的习惯,这些牦牛肉……还真不好处理。”
李从嘉摇了摇头说道:“不,大家之所以不吃主要是因为不愿意宰杀耕牛,毕竟耕牛这年头还是很缺乏的,而且这也就是平民百姓,真正的富户或者官员家里经常会有意外死亡的黄牛,他们吃牛肉可不少。”
释雪庭问道:“你有什么点子了?”
李从嘉笑道:“牦牛只能吃肉,其实也挺不错的,有这三千头,一点点繁殖,以后牦牛就专门用来吃肉,也让大家饭桌上的花样都多点,我跟你说,牛肉干贼好吃!”
李从嘉一边说着一边就想流口水,穿越过来这么久,根本没吃过牛肉干,没办法,皇帝要以身作则啊,怎么能随便吃牛呢?所以说有的时候皇帝还不如普通的富户过的自在。
释雪庭的重点果然歪了:“牛肉干?那是什么?”
李从嘉:卧槽,又说漏嘴了!
“呃,就是听人说过的一种零食,牛肉腌制弄熟风干,最后形成牛肉干味道很不错。”