张岱喜欢吃各地的特产,但是不合时宜的不吃,不是上佳的食物不吃。
例如说,福建的一定要吃福橘、福橘饼、牛皮糖、红腐乳;江西的一定要吃青根鱼、丰城鱼脯;苏州的一定要吃带骨鲍螺、山楂丁、山楂糕、松子糖、白圆、橄榄脯;嘉兴的一定要吃马鲛鱼脯、陶庄黄雀;南京的一定要吃套樱桃、桃门枣、地栗团、窝笋团、山楂糖;杭州的一定要吃西瓜、鸡豆子、花下藕、韭芽、玄笋、塘栖蜜橘;萧山的一定要吃杨梅、莼菜、鸠鸟、青鲫、方柿;诸暨(今浙江诸暨)的一定要吃香狸、樱桃、虎栗;临海的一定要吃枕头瓜;台州的一定要吃瓦楞蚶、江瑶柱;浦江的一定要吃火肉;东阳的一定要吃南枣;山阴的一定要吃破塘笋、谢橘、独山菱、河蟹、三江屯蛏、白蛤、江鱼、鲥鱼。
不管多远,只要是张岱想吃,就不惜时间去品尝,如不一一弄到手,绝不善罢甘休。
而且,张岱善于吃蟹,他认为食物不加盐、醋的,够滋味的就是河蟹。
河蟹到十月时更加肥大,连蟹足都有很多肉。尤其是壳里面的蟹黄、蟹膏厚实而实惠。因此,他每到十月时节,就与友人举行吃蟹会,所搭配的菜色,则是肥腊鸭、牛乳酪等,在蔬菜、果品上则搭配兵坑笋(素火腿)、谢橘、风栗、风菱,饮品上则是兰雪茶。
为了模仿偶像张岱喜欢吃河蟹的习惯,松下宗一郎特意在前不久的螃蟹拍卖会上,拍下了一只重124公斤、蟹壳长146厘米的雪蟹。
这只雪蟹是最高级别“五辉星”螃蟹,花费了松下宗一郎500万日元(约合323万元人民币),这个价格也打破了螃蟹拍卖会在去年所创的吉尼斯世界纪录。
当然,这些背后的故事和细节,徐明岚和叶德光都不知晓,只有燕南天猜测出一二,他恭维了松下宗一郎几句后,问道:“这么说,每年的生辰你都会来浅草寺祈愿了?”
“这是家族的传统,你们且在此等我一下,随后我们一起回市里。”松下宗一郎要尽地主之谊,主动安排道。
燕南天等人只能应允,在寺外等候。
据说,松下家族在1960年赞助重建浅草寺,还有一个小故事。
松下集团的创始人松下幸之助,长期以来都受关节痛困扰。当时的浅草寺住持清水谷恭顺得知此事后,向浅草寺的观音菩萨祈愿。不久后,松下幸之助的关节痛就开始慢慢好转了起来。
松下家族得知浅草寺的观音菩萨如此灵验,便形成了家族传统,要求每位家族成员都要供奉观音菩萨,年年生辰之时来此祈愿和还愿。
松下宗一郎进寺祈愿之际,徐明岚悄声问道:“大表哥,这位松下宗一郎是松下家族的直系亲属吗?”
“当然!你听说过松下幸之助吧?他就是松下幸之助的长子长孙,松下家族的第一顺位继承人。”燕南天点头道。
“哇!这么……大表哥,你怎么认识的他?”徐明岚八卦道,脸上露出若有所思的神情。
叶德光也没有想到松下宗一郎的身份如此显赫,他没有像徐明岚的反应这么大。他同样好奇燕南天怎么会认识松下宗一郎的,但他更好奇的是,松下宗一郎的华夏文化是如此的博学渊博。