姜初刷完了锅，拿着瓢把锅里面倒满了清水，随后切了许多的姜片，在把肉给切成大块，最后把肉和姜片一起扔到了锅里面。还是这第一步，要把肉用加了生姜的水煮上一遍，用来去掉猪肉的腥味。

焯过一边水的猪肉捞出来，姜舒又把肉洗了一遍。

锅里面的油热以后，姜舒撒了一大把的冰糖在里面，拿着锅铲把里面的冰糖给炒到都可以拉丝的程度，随后姜舒把五花肉扔了进去继续翻炒，等到五花肉全部都上了糖色以后，姜舒拿着水瓢往里面加入清水，在把自己准备好的调料包扔了进去，关上了锅盖了。

大概过了半个时辰左右，姜家的院子里面肉香四溢，都是这卤肉的味道！

作者有话说:

冯氏：要不，我搬家吧。

李浩：你搬家味道都闻不到了。

冯氏：不搬了……

第二十七章 [v]

冯氏正在家里给肚子里面的孩子准备着衣裳呢，隔壁卤肉鲜美的味道，让她露出了一副欲哭无泪的模样，随后伸出手摸了摸自己的肚子。

冯氏：“这日子，可是真没法过了，儿子，你是不是也想吃啊？要怪，就怪咱们娘俩没有这个口福吧。”