一般来说，就是厨房里全能的打杂工。

易溪最开始去骆家菜馆应聘的时候，就是准备应聘这个职位。

“就是一辈子干水台的工作我也愿意啊，只要让我进去就成！”

水台，几乎是厨师所有线里面最低级的一条，很苦很累，平均工资也最低。

主要负责宰杀各种动物、对水产品进行打鳞等初步加工。

“就你还干水台？一天到晚都在和水接触，还一直都在同一个地方，手指脚趾都会烂了！”

这一个工作，很多人都没办法坚持下去，转行从此不再进厨房。

“那又怎么样，宋家那种大酒楼我们这里谁不是一开始就只能做水台？甚至我们连做水台的机会都没有呢！

这要是挺住坚持下来了，刀工一好，时机一到，就可以调到砧板线去！后面当大厨还不是早晚的事儿？”

因为宋恒离得近，所以大家议论的声音小了许多。

易溪听着他们议论宋家酒楼时候的神气劲儿，就不由地多看了之前刚遇到过的男生一眼。

他家里面竟然是开酒楼的吗？

今天听他说话的时候，还真的一点都没有看出来啊。

易溪还以为他是看不上厨师这个行业，所以说话才那么夹枪带棒的呢。

“看什么看？就算全天下就一个厨子了，我们宋家也绝对不会要你这种人！”

易溪：？？？

这话，是在对她说吗？