李氏大喜过望,连忙接了。打开倒了些在手心里,只见那油色清亮,并不如寻常头油那边黏腻,果然泛着一股子茉莉花香味儿,她当即在手心里搓了搓,抹在头发上,只觉得那淡雅花香满鬓,头发也油润乌亮,和主子们用的茶油一个效果。何况,主子们用的还没有香味儿呢!
易峋在旁瞧着,默然无言。
之前,油坊的事因赵三旺停了,只榨了二三十斤茶油出来。秦春娇跟他讨了几斤茶油过去,他不知道她做什么使,也没问。原来,她是鼓捣这东西去了。
第84章
头油这东西,其实并不难做。
市面上香粉胭脂铺子里的头油,大多是以芝麻油合着桂花、栀子、茉莉等香气浓郁的花朵,放在热灶上微温着。加以时日,花香便会沁入油中,便是售卖的头油了。
然而芝麻油润发虽好,却自带一股浓香,无论是桂花还是栀子,合在一起总是怪怪的。这样的头油,一两一瓶就要卖上二百文钱。
品格再低一些的,就是用豆油。豆油虽然没了那股气味儿,却黏腻上许多,润发效果也不如芝麻。
但即便如此,这样的头油,一瓶市面上也要一百文。
这个价钱的东西,贫民百姓可用不起,依然是供这些富贵人家女眷购买的。
秦春娇曾看老夫人和那些姑娘主子们拿茶油润发,比市售的头油都好使,且除了一股子淡淡的清香,并无油味儿。四姑娘还曾抱怨过,使用茶油之后,外头卖的便再也看不上眼儿了。然而老夫人将茶油看的金贵,怎样也不会去炮制它,只是简单的擦抹罢了。
秦春娇起初建议易峋压榨茶油时,便已经存下了这个心思。若她能将茶油炮制成头油,再卖给这些贵妇千金,价钱比单卖茶油只怕还要好。所以,易峋才榨出油来,她便讨要了五斤茶油过去。
头油并不难做,无过只是将香料气味儿沁入油中。这手艺没人教她,但她每日跟菜油与火打交道,里面的门道也大约明白,略琢磨了一下,就全懂了。
她没钱买那些昂贵的沉檀,便趁着花期采了许多茉莉花,和茶油混在一起,每日用开水煮上一滚。十日之后,滤除了渣滓,便是清香袭人的茉莉花头油了。
李氏到手一试,见和主子们头上擦出来的一个效果,又带着花香,喜欢的不得了。其实,她心里已经信了这就是茶油,但这等事情还是谨慎为上。
李氏喜孜孜的向秦春娇说道:“好妹子,这件事包在我身上。回去等给云雀看了,一定早早给你回信儿。”