尽管对中国人的勤奋态度很是钦佩，但在技术上，阿莫斯有足够的自信藐视嘉谷。

“而且，教授，你不觉得吗？他们犯了一个错误，那就是选择在沙漠里种植粮食作物，而我们的实践证明这恰恰是不可取的。”阿莫斯指着刚刚经过的小麦田说道。

曾经，以色列也是采取粮食作物与经济作物齐头并举的方针，但由于严酷自然条件的约束，无论是粮食作物还是经济作物都需要大量的进口。此后，他们积极调整种植业的结构，大力培育和推广蔬菜、水果、花卉等耗水量低而效益高的经济作物，限制和减少小麦、玉米等耗水量高而效益低的大田作物，才造就了今天的沙漠农业奇迹。

眼光更老辣的亚伯拉罕摇摇头：“不，孩子，这就是我说的中国人自己的道路。”

“中国跟以色列不一样。严酷的自然条件和地缘政治环境，迫使我们为了生存迸发出最大的潜能。每一捧土每一滴水，我们都希望能得到最大的农业产出，多填饱一点肚子多养活一点人，所以追求土地最大的生产效益。”

“但中国人，他们开发沙漠，是服务于实现农产品自给的国家战略。有句话说得没错，中国人能养活自己，就是对世界最大的贡献了。开发沙漠主要用来种植粮食，恰好符合中国的国情。”

说着说着，亚伯拉罕也不禁流露出一丝震撼：“阿莫斯，有一点你可能还不知道，中国人是打算将这个沙漠，全部改造为绿洲！”

“……”阿莫斯嘴巴张得能塞下一个鸡蛋。

来之前他们就已经知道了，这个叫腾格里的大沙漠，面积四万多平方公里，已经比以色列国土面积大60。

数百万亩的沙漠改造规模已经让他为之心惊了，将一个比以色列还大的沙漠全部改造为绿洲？噢，这太疯狂了！

他还不知道嘉谷是打算将隔壁的巴丹吉林沙漠一并开发——两个沙漠面积加起来相当于4个以色列的国土面积。

但这个消息已经让阿莫斯目瞪口呆了。

“中国人太疯狂了！这不可能做得到！”阿莫斯喃喃自语道。

但亚伯拉罕再次摇摇头：“不，我相信他们能做到。因为，他们在沙漠底下发现了一个巨大的淡水储水层！”

尽管中国农业面临的问题很多：土地产出率、资源利用率、劳动生产率低下；集约化、可持续发展进度缓慢；人地关系紧张以及环境问题……种种压力日积月累，使农业发展面临着巨大的挑战。

但亚伯拉罕从不怀疑中国人的雄心，眼前的沙漠改造大工程充分证明了这一点。