陈建章接口解释道：“三聚氰胺，是一种用于塑料的工业化产品，具有轻微毒性。根据国外的实验，动物长期摄入三聚氰胺，会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌。”

“1994年国际化学品安全规划署和欧盟委员会合编的《国际化学品安全手册》中也有说明，长期或反复大量摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响，导致产生结石。”

陈建章话音刚落，会议室里有人倒吸了一口气。

张泽宏脱口问道：“为什么会有人在牛奶中添加三聚氰胺？”

杨业回答道：“因为它可以被添加到牛奶中，以在蛋白质测试中获得更高的检测数值……”

杨业进一步解释了食品行业一般的蛋白质检测技术，以及其与添加三聚氰胺的联系。

众人皆无语。

李东亮神色晦暗不明道：“据我所知，三聚氰胺一般是被不法商人添加到动物饲料中，因此又被称为蛋白精。现在居然有人添加到牛奶中，他们莫不是疯了？”

疯不疯丁显不关心，他关注到杨业话里的另一个重点：“出现问题的有多个品牌？”

杨业点头：“包括了猛牛、山鹿等多家国内知名品牌。”

丁显皱眉问道：“所以这不是单一的产品问题，而是全行业的问题？”

杨业深呼吸，缓缓道：“没错，而最有可能出问题的环节就是奶源了。其实从抽检中就可以看出，奶源供应相对集中的，出现问题的产品更少；而奶源供应分散的，出现问题的产品就多。”

丁显追问：“那么，这些企业本身知道出现了问题吗？”

杨业停顿了一下：“很难说，也许知道但默许；也许不知道，同样是受害者。”

“但不管怎么说，出现了这么严重的安全问题，企业都是失责的。”

“最可怕的是，从中可以看出，往原奶中添加三聚氰胺慢慢地成为了行业潜规则。从最早出现问题的批次看，去年年底已经开始大规模添加了。但也许更早就开始了，只是由于地区生产的原因，没有被我们抽检到。”

“我正在让实验室加大样品的收集检测。现在的问题是，我们应该对此采取什么态度？”