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看看作为国际食品巨头的雀巢就知道了,研发一直是它的强项。

雀巢拥有世界上庞大的私营食品和营养研究机构,在全球拥有30个左右研发中心以及5000名研发人员——别说食品行业,国内多少所谓的高科技企业,都没有这样的研发团队规模。

齐政知道,未来十多年,食品和饮料领域更加是瞬息万变,只有凭借有意义的创新产品,才能真正吸引消费者。

目前无论是清源啤酒还是嘉谷乳业,都是刚起步,正是扩张市场的关键期,根本没有精力投入研发,因此还是由总部建立食品研发实验室,既负责奶品、啤酒等品类的产品创新,也支持食品饮料包装的研发,同时还有质量工程、食品安全技术研究……

而在陈建章的建议下,两个实验室都与国内的大学和研发机构展开紧密合作。

研发就是吞金兽,齐政签支票都签得心痛不已。

但看着慢慢成形的两大实验室,还是很欣慰的。

以技术研发奠基,虽然投入大了点,也慢了点,但这才是健康的可持续的发展方式。

开挂一时爽,一直开也是蛮累的。

这绝不是为了偷懒。

……

第142章 大豆风云之始

8月12日,国内一片岁月静好。

而在美国,随着农业部公布的一份月度报告,开始潜流暗涌。

当天,齐政就接到了在美国一直关注大豆期货的姜平的电话:“又被你说中了,美国农业部大幅调低美豆的产量,理由是天气干燥。”

齐政闻言意味深长地呵呵一笑:“果然不出我所料啊,姜大哥,你说,美国农业部公布的数据有几分真几分假?”