看到家里有鸡蛋,陆湛打算先做个这鸡蛋饼犒劳自己。
将鸡蛋和少量面粉合一起,再放上一点点盐,搅拌。
开火,等锅烧热后,往平底锅里面倒入几滴油,将搅拌好的鸡蛋面粉均匀地倒在平底锅里面,用小火煎。
一两分钟,黄橙橙的鸡蛋饼就煎好了。
陆湛一口气煎了三块鸡蛋饼。
将煎好的鸡蛋饼折叠,切开,切成长条,这样吃起来方便。
“妈,吃鸡蛋饼。”
陆明羽坐在院子屋檐下择菜。陆湛端着鸡蛋饼来到陆明羽身边,亲自喂陆明羽一口鸡蛋饼。
热热的鸡蛋饼,吃起来很香。
陆明羽笑容满面,说道:“我一直不喜欢吃鸡蛋做的东西,什么蛋糕啊,蛋炒饭啊,鸡蛋饼啊,都不喜欢。可是你做的这个鸡蛋饼,我喜欢。看来还是人的原因。以前那些人做的鸡蛋饼吃起来太干,太涩,和你这个鸡蛋饼一比,根本不配叫鸡蛋饼。”
陆湛笑起来,“鸡蛋饼蘸点料更好吃。妈,你想吃什么料。”
陆明羽摇头,“不用蘸料,你这鸡蛋饼光这么吃都觉着香。”
三只结束趴窝,全都来到陆湛身边,仰着头,齐齐看着陆湛手中的鸡蛋饼。
陆湛伸出手,一个个摸过去,“放心,给你们准备好了。”
陆湛从厨房里端出三只的饭盆,里面已经放着鸡蛋饼。
陆明羽咬了一口鸡蛋饼,问道:“黑客它们能吃鸡蛋饼吗?你一天到晚乱喂,小心把它们喂坏了。”
陆湛摸摸棉花的头,说道:“没事,它们什么都能吃。”