郁真做的牛肉丸几乎没有什么膻味,融合肥油的牛肉丸又多了牛肉的鲜美。
【采阿喵的小野狼】:牛肉丸吃起来有点烫嘴,但是好好吃!
【在减肥的嘤嘤】:骨汤煮出来的牛肉丸将猪骨与牛肉的鲜香结合,好吃!
【猪猪肉】:牛肉丸吃起来非常地脆,丸子紧密相连,一点都不松散。
郁真道:“手打牛肉丸,需要花费的时间略久,但是可以将牛肉打烂的同时,将牛肉间难咬的筋挑去。”
“去除了难咬的部份,留下精华的肉,这也是牛肉丸好吃爽脆,有弹性的原因。”
【鹿以素为天】:主播再多吃一点牛肉丸!牛肉丸真的好好吃哦!
在郁真烫菜时,她一抬头,对上了三只小毛团讨食的目光。
小橘猫光明正大地跑到郁真面前,将肚皮一翻。
熊猫崽和小萨摩直立起身,前爪和脑袋搭在郁真的餐桌上,眼巴巴地看着郁真涮火锅。
熊猫崽闻到了麻辣牛油锅的味道,它似乎闻不得这么辣的气味,豆豆眼里的泪水险些溢出眼眶。
郁真给它们盛的骨汤和骨头,它们早已吃得干干净净。
小萨摩甚至都将猪大骨都咬碎了。
郁真拿出了几缕面条放入骨汤锅中,烫熟了后,给每个小毛团碗里加了一点面和一点骨汤。
郁真给小橘猫和小萨摩夹了点麻辣牛油锅里面烫熟的肉和蔬菜。
熊猫崽吃不得辣,所以郁真又烫了些不辣的蔬菜和肉放在了熊猫崽的碗里。
三只小毛团又立刻低下脑袋,认真地舔着碗里的骨汤,嚼着郁真烫好的肉。
郁真从骨汤中捞出一颗牛肉丸。
这一颗牛肉丸,像是一个聚光灯,再次吸引了三只小毛团的目光。
郁真看着三只小毛团吃着碗里的,看着锅里的模样,她真是又好气又好笑。
“先将碗里的东西吃完,我再分你们牛肉丸。”
郁真指了指小毛团们碗里还没怎么动过的菜。
小毛团们这才将脑袋埋进碗中,“呼噜呼噜”地吃着。
个头最小的小橘猫却是最先吃完的一个。
它将碗舔得干干净净,橘黄色的小爪爪将碗推到了郁真面前。
“喵!”小橘猫讨好地叫了一声。
它要求不高,给个五六七八颗牛肉丸就吃饱了。
郁真给它夹了一颗牛肉丸,一颗虾滑和蛋饺。
小橘猫看着空荡荡的碗,皱起了眉头。
“喵喵。”
这些不够我吃的。
小橘猫咧咧嘴,露出了尖尖的四颗牙。
郁真摸了摸小橘猫的脑袋:“小橘子,你这段时间每天都吃到最饱才肯停嘴。”
郁真的手捏了捏小橘猫下巴上的肉。
“你看,你都胖了。”