对普通人来说，斋饭偶尔吃一吃倒是无妨，可天长日久吃下去便会觉得有些寡淡。

秦月便去集市上买了肉菜回家来自己动手做饭，芦苗只吃了一次，就惊为天人，并且笃定了这手艺必定是能赚钱的。

但这世道，女人凭借厨艺赚钱是难事，如今开着酒楼食肆的都有自己的厨子，也很少听说这些厨子里面有用厨娘——厨娘还是官宦人家用得多。

无论是秦月自己还是芦苗，都是不想去别人家做厨娘的，于是两人合计了一番，便搞了个板车架着锅，每每有集市的时候就去摆着摊卖点面点炸果子之类。

两人最初盘算着这么做一做成本不算太高，板车驴子之类都可以找永安寺借来用一用，剩下沉重的就是炉子和锅，但有驴子可以赶车也不算难事，只要能把带出去的面点果子都卖掉就是赚到。

谁知道就赶了两次集市，秦月的手艺就被洛州的老饕们记住了，第三次去赶集，就有人早早在她们之前去的位置站着等，不仅排了长队，还早早就把她们带出去的东西都给买空。

如此几次，秦月和芦苗就发现了这大概就是机会了。

两人于是先在永安寺旁边租了个小门面，再之后生意越来越好，手中的银钱也攒得足够，就盘下了如今的食肆，又起了个简单的名字就叫秦芦记——原本秦月是想把芦苗的姓放前面，但芦苗振振有词说是因为她的厨艺更重要，所以秦要在前面，于是便这样定下。

不过一年工夫，这食肆生意便红火得整个洛州都闻名。

芦苗和秦月两人忙活不过来，便与永安寺商量了，寺中收养的那些孤儿孤女若不想皈依佛门也无处可去，他们愿意的话，长大了就到她们的食肆来帮工。

永安寺的大和尚们也愿意结下这样的善缘，还主动帮忙她们与洛州其他的这样收养孤儿的庄子牵线，如此便又有了在秦芦记中帮工的这群小孩子们。

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