瑞王这边有他自己、凌正煜、凌双儿和长平郡主，也就四人。

双方人数倒是差不多，三皇子见席中还有两位女眷，倒也没觉得奇怪，西丹的民风比南夏还要开明，女子都有在朝为官的前例，同席吃饭根本算不得什么。

洛文柠是今天一大早被凌正煜护送到瑞王府的，这次的食材不需要提前一夜去瑞王府制作，需要提前做的在家里做好，当天早上早点去便可。

食材都是瑞王按照洛文柠的要求准备的，洛文柠写得仔细，瑞王准备的更仔细，看来瑞王府的下人是知道自己主人的性子，没有最好只有更好，什么都可以糊弄，就是这食材糊弄不得。

洛文柠今日要做的几道菜是鱼脍、白切羊肉、烤牛舌、辣子鸡、酸汤肥牛和海鲜粥，甜点就做一个豆乳蛋糕。

几道菜中羊肉是需要时间炖煮的，洛文柠一早来的时候，便将带皮的羊腿肉放入水中浸泡了，血水浸泡的差不多，现在可以拿出来了。

将浸泡好的羊肉放入装满清水的锅中，再加入切块的白萝卜，白萝卜是可以祛除膻味的，然后烧旺火煮开，将血水和浮沫煮出来，便可以将羊肉捞出来了。

捞出来后的羊肉清洗干净，再装一锅清水，将羊肉放入，加入料酒、姜片、陈皮、八角、桂皮等香料，大火烧开后转成中小火继续炖煮。

羊肉炖上后，洛文柠看时间也差不多了，便开始制作鱼脍，鱼脍对于刀工要求非常高，一个不小心便毁了整条鱼。

鱼脍是需要极为新鲜的鱼制成，而且洛文柠要求的是需要海鱼，因为河鱼虽然也能做鱼脍，但河鱼寄生虫太多，而海鱼因为有海盐的原因，身上寄生虫存活不了，所以用海鱼做鱼脍最为安全。