“这个蘸水制得不错，油温够热，浇到辣椒面上，才会如此之香，醋和酱油比例也刚好，不错。”皇后吃完蘸了蘸水的猪蹄，不忘再点评一下。

“娘，您喝一口这个蹄花汤，还有吃一下这个芸豆，太美味了。”瑞王端着碗刚喝完汤，现在动手再给他母亲舀汤。

皇后接过瑞王端过来的汤，轻轻喝了一口，夸道：“不错，浓稠鲜香，加上芸豆已经煮的酥烂，味道也煮进去了。”

“瑞王殿下，主食上来了。”厨房管事在一旁说道。

瑞王点点头，示意端上来。

两碗铺满浇头的面条被端了上来，瑞王诧异地问道：“这就是担担面？”

“正是。”厨房管事在一旁答道。

“没错，是担担面，上面这是五花肉末浇头，浇头下面是面条，调料是铺在最下方的，吃之前要拌匀了吃。”皇后伸出手，拿了一碗放到自己面前说道。

“原来如此。”瑞王点头说道。

旁边伺候的嬷嬷正要上前，为两人拌面，就被皇后一抬手给制止了，就得要自己一边拌着面一边闻着香气，才好呢。

皇后熟练地拿着筷子搅拌着面条，瑞王也有样学样，把面条从底部翻上来的时候，调料便翻了上来，搅拌几下原本白乎乎的面条，沾满了红油调料，颜色变得好看起来。

瑞王在拌面的时候，已经闻到香味了，他加快了拌面的速度，直到每根面条都均匀地裹上调料，他便挑起一筷子面条，吃进了嘴里。