第96章

齐瑞养家记+番外 孺人 857 字 3个月前

所谓的刘春花一喊,绝对有活干的话,不是白说的。

这不,她又给齐瑞找了个活干。

照旧是去地窖里面担红薯。

齐瑞指着外头刚晾晒好的红薯条,“这不晒了那么多了吗?”

“那不一样,这个是白红薯条。”刘春花答道,“一会我要弄的,那是红薯干。”

对于刘春花说的这个,齐瑞是完全的一脸懵逼。请原谅他,他是真弄不清楚这所谓的白红薯条和红薯干,到底有什么区别。

可齐瑞分不出来,但是在刘春花那里,区别就大了。

首先,做法就不一样。

白红薯条是在红薯还没有蒸熟之前,就先切成一条一条的,再上锅蒸的。至于所谓的红薯干,那是煮熟之后,再切片的。

这两样别看是一个玩意做出来的,在中间也没有加什么别的东西进去,但是做出来的东西,确实有点不大一样。

首先颜色上就不一样了。

先切片上锅蒸的白红薯条的成品颜色浅,而所谓的红薯片颜色会偏深。再一个,口感也有区别。

要论软,当然得数红薯干。可要论有嚼劲,那又得数白红薯条。