第605章,青瓷,青花瓷碾茶具

沈瑜发现这件长方体的瓷器顶面,有一道凹槽,对于其用途,大概有了猜测。

他对店长说:“老先生,我能看看这个件东西吗?这是做什么用的?”

老人将瓷器取出,放到了柜台上,说道:“这件瓷器不完整,很多人在我这里看过之后,判断不一致。你看看。”

沈瑜看到瓷器底面平,顶面略凹,带有凹槽,有磕碰的痕迹。他摇头:“看不出用途。”

店长笑呵呵的说道:“咱们说了半天,我都有点口渴了。你也别着急,尝尝我这里今年的新茶。一边喝茶,咱们慢慢研究这件瓷器。”

沈瑜说:“谢谢您。”

老人把青釉瓷器放到茶桌上,然后开始泡茶。

沈瑜反复观察,基本能确定这块瓷器是碾茶用的,但是,还不能确定年代,大概的判断是宋元时期。

他一边琢磨,一边看着店主泡茶。

店主用的茶海不大,但是茶具齐全。

他熟练的冲茶,用公道杯把茶水分入两只白釉的铃铛杯,茶香慢慢飘散。

沈瑜闻了茶叶的香气,说道:“您的龙井茶,与市场上卖的可不一样。”

店主笑着说道:“你是会品茶的人。先尝一尝。”他把一只茶杯,轻轻放到沈瑜近前。

沈瑜依照礼节谢茶,没急着喝,先看茶汤的颜色。茶杯不大,在白柚的衬托下,茶汤非常清亮。

端起杯子,浅尝一口,这茶汤略有苦味,回味甘甜,没有涩口的感觉。

他赞了一句好茶。

店主说:“我喝的茶,虽然也是龙井,但绝对不是什么名贵的茶。我的朋友,在临安周边的产茶区种茶,每年都给我留一些茶叶,这些茶叶也就是通常说的口粮茶。

我喜欢喝的这种茶,两叶一芽,谷雨前后采摘,和名贵的茶叶没法比,但是,这位朋友的炒制技术好,我比较喜欢这种口味。”

沈瑜听店主说了一通茶叶,也适时的奉承一句:“您这才是享受生活。”

店主话题一转:“你看出这瓷器的来历了吧?”

沈瑜装糊涂:“看不出来。”