渔民脸上出现了短暂的慌乱,随后笑得勉强:“不是不是,就是大冬天很难捞着……”
“那我就不打扰了。”
问荇起身告辞。
连走了三家没收获,天色也不早了,问荇径直在路边生起火,抓了把干燥的芦苇使得火焰更加旺盛。
进宝出现得很准时,问荇刚把冻成膏状的鱼汤挖出来烤化开,他就眼馋地凑了过来。
“大人,鱼汤好喝吗?”
“还不错。”
问荇烧些鱼汤里的肉给两个鬼,自己掰点馒头丢进汤里。
复煮过的鱼汤入口略有些腥,但很快被葱姜的味道掩盖下去。
他又翻开木桶中的石头看了眼虾,河虾的情况没有中午时好。
有三四只虾体色还是剔透的,动起来也很灵活,但有几只虽然还没死,但壳下的肉隐约发白,问荇的手指伸过去,它们的动作也非常迟缓。
“这几只虾活不了多久了。”
果然想要让虾保持鲜活也是件要碰运气的难事。
“那,那该怎么办?”
进宝苦恼。
他只听说过救人和救牛羊猪狗,没听说过什么办法救虾。
“好办。”
问荇捡了根树枝,削皮后洗净,把虾简单处理后串上树枝,随后将盐巴掰碎一角,均匀洒在虾肉上。
遇到火焰炙烤,虾肉迅蜷缩成一团,散发出鲜甜的香气。
问荇瞧壳已经隐约泛着焦黑,这才掰下虾头,将壳也剥开,只留其中白嫩微红的虾肉。
入口略甜,因为虾新鲜,肉不发面而是紧实的,配上咸味已经足够美味。
“大人,你,你的办法就是把它烤了吃?”
进宝目瞪口呆。
问荇这个做法,未免太过于粗矿了。