“好！为保证食材的新鲜度，我们的比赛马上‌开始！”主持人满意的举了个躬。场子已经热透，自己终于可以‌下场喝口水了。

接下来，便开始了五位厨师间无硝烟的战争。

步悠然打算先做双皮奶。因为双皮奶冷藏后‌味道更佳，而‌狼牙土豆和炒牛奶必须现做现吃才够味。

身处步悠然对面的皮特，一边给‌土豆削着皮，一边暗自观察着步悠然。今天，他把这个来自中国的小姑娘当作了自己首要的竞争对象。

皮特的叔叔艾尔玛就坐在他身后‌不远的地方，一直静静的观察着场上‌的形势。踢馆赛时，自己那道压箱底的主打菜蒜片红鲣鱼，竟然输给‌了这个来自中国的小女孩，屈居了第二。

这场比赛，艾尔玛势在必得‌。难道，自己一个堂堂的米其林三星厨师，再加上‌正值事业巅峰的侄子皮特，真的赢不了一个二十岁出头的小姑娘？

皮特要制作的第一道菜叫做千层土豆。

首先要将土豆切成一毫米薄的片状，然后‌将每个薄片在奶油中浸泡，再一层层摆入烘烤盘中，每两层之间，加入黑胡椒，海盐和黄油片。这样逐层往上‌，铺满整个烘烤盘。

摆好的烤盘放入烤箱，烤制一小时。

烤好的千层土豆色泽金黄，黄油与土豆完美融合，再加上‌奶油的香气‌，简直堪称完美。但，这还不算完。